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“养肝第一菜”竟是它!春季要常吃,养肝护肝补气血,

发布日期:2020-07-06 13:58   来源:未知   阅读:

现在正是春暖花开的季节,也是滋养肝部气血最佳时期,只有肝脏健康了,我们的身体才能向着健康再迈进一步,下面我们就来看看,吃什么养肝?“养肝第一菜”竟是它!春季要常吃,养肝护肝补气血,太清爽了!那就是韭菜了,很多人一定都不知道吧,哪个季节的韭菜都比不上春天的韭菜营养,韭菜含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C等营养元素,经常食用可以养肝,增强脾胃之气!下面小编教给大家的就是老醋韭菜的做法,不是肉比但肉还香,营养又美味,喜欢的话赶紧来学学怎么做的吧

老醋韭菜

By 食趣菜菜屋

配料:

韭菜 300克、蒜 适量、白糖 适量、香油 适量、陈醋 适量、精盐 适量

烹饪步骤:

1.提前准备原材料

2.将韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子,清洗浸泡,锅内倒水烧开,将清洗浸泡的韭菜放入沸水中焯10秒钟(多一秒就不行,老了就不清脆了)捞出沥干水